家境富裕却拒绝当全职太太

　　来津3年开了自己的比萨店

　　提到韩剧《大长今》，每个人都不会陌生。在阳光100小区内，来自韩国釜山的黄志愿同样有着令人振奋的励志故事。从开始学中文到自己在天津开设黄金比萨店，黄志愿只用了3年半的时间。如今，黄金比萨在天津的3家连锁店也相继开业。听黄志愿讲述创业经历，就好像欣赏一部当代版的《大长今》。

　　喜欢中国来津生活

　　今年43岁的黄志愿，充满活力和热情。她来天津已三年多了。在这段时间里，她始终能呼吸到一种“欢迎我的空气”。黄志愿的中文说得流利，和记者沟通没困难。谈到中国，黄志愿说，8年前，她第一次来天津，感觉天津很美很神秘。6年前，黄志愿第二次来津，这里的巨大变化令她有一种惊艳的感觉。最终，她决定到天津闯荡，过自己想要的生活。

　　黄志愿说，在韩国，和她同龄的女性大多在家做专职太太，但这样的生活让她感到乏味。由于家境富裕，她的父母曾经建议她去欧洲生活，但都被她拒绝了。她说：“我喜欢中国！”3年前，黄志愿带着一儿一女来津，开始为生活奔波。

　　三年梦圆黄金比萨

　　在“阳光100”住下来以后，黄志愿开始思考未来。在韩国时，她曾经向意大利、日本的厨师学习制作比萨，还非常善于意式烹饪。于是，她决定开一家比萨店。初期，从选择店面到进货，黄志愿始终是一个人在奔走，走了不少弯路。“还好，有很多人帮助了我，有韩国人也有中国人，让我非常感动！”比萨店初具规模后，她的丈夫从釜山来津。3年间，夫妻把比萨店经营得有声有色。不久，3家连锁店相继开业，开分店的几个人都是她的朋友。

　　提到店名，黄志愿笑着说，“我姓黄，丈夫姓金，我们两个人的姓氏加一起，就是金黄。”她拿着金黄比萨的店名去征求朋友的意见，但大家都认为，金黄不如黄金有意思。于是，黄金比萨的店名就这样确定了下来。

　　说到现在的生活，黄志愿称，为了保证比萨的独到口味，自己有时还要亲自下厨，另外，店内的大事小情也要她来张罗。每天上午，她会先把饭菜做好，然后才赶到比萨店开始一天的工作。有时，她还要腾出时间给加盟店的店主作培训。“我的儿子16岁，女儿12岁，他们上寄宿学校，每周回来一次，不需要过多操心。这让我工作起来更加得心应手。”

　　“阳光100”像邪望京”

　　黄志愿告诉记者，在阳光100小区的日子里，她没有感到孤独和陌生，一方面，天津人的热情和诚恳令她感到温暖。另一方面，这个小区居住的韩国人实在不少。她初来天津时，和天津邻居沟通遇上困难，那些中文好的韩国邻居就来帮忙。黄志愿拿出一本韩国杂志，其

　　上用中文标出了天津阳光100小区的字样，“这本书上面说，阳光100小区里住着的韩国人有8千多，在天津的韩国人，有三分之一住在这里。”这里让黄志愿想到北京的望京，那里住着八万多名韩国人。“阳光100”就像是天津的“小望京”。

　　新年按习俗吃年糕汤

　　听黄志愿讲述，韩国人过新年，既可以简单，也可以冗繁。一般来说，赶上元旦或者春节这些重要节日，大多数韩国人要回国与家人团聚，也有一些留守在天津。基本上，他们还是按照韩国的习俗过节，但很多步骤被简化，如，不再身着华丽的韩服等，但制作节日风俗食品、祭拜祖辈、祈福和吃年糕汤几个步骤是不能少的。“年糕汤必须要吃，吃了才代表长大一岁。”黄志愿说，韩国的春节和元旦是同一个节日，可以元旦这天过，也可以正月初一过，但只过一次。过年要吃年糕汤，还要在汤里下泡菜馅的饺子。

　　采访即将结束时，黄志愿告诉记者，每一次都是她为食客们拍照留念，这一次别人给自己拍照，感到有些难为情。自己不算是成功的人，只算是一个有梦想的人。天津给了她圆梦的舞台，她愿意回报给天津最美味的比萨。