随着各个楼盘交付入住，新小区人气渐升，原先周边的消费环境已不再与其相匹配，居民在衣食住行等诸方面或有不便，对于持有资金有限的普通创业者而言，便利店服务类饭馆、洗衣店、美发中心、家政公司、休闲类酒吧、茶座咖啡店、社交类的会所和沙龙……这些都可变成新住宅区蕴涵着勃勃商机的香饽饽。

　　前期调研老外是目标消费群

　　望京花家地街利景名门150平米的底商吸引了Isola，三年前这儿还显萧索，但租金便宜，每月一万多元。同样的面积在国贸，每月至少得四五万元。但也有创业风险：培养期较长。好在此地有不错的发展势头，地处丽都商圈和望京商圈的交界处。丽都商圈素有北京外商住客大本营的别称。老外可成为咖啡店的主要消费人群，另外望京为韩国人集中居住区，韩国人亦有饮咖啡的习惯。附近还有一些学校：社科院研究生院、民航干部管理学院、中央美院等。社科院学生都有一定收入，消费能力较高。而留学生对咖啡也有需求。此外，朋友提供的一条重要信息让她很受鼓舞：在市政道路计划中，咖啡店前的那条小路将被建成望京一条南北贯穿的主干道。如今这条路上已车流不息。

　　合伙方式三人入股降低创业风险

　　前期的详细调研是降低创业风险的必要步骤，Isola采用股份制和创业初期兼职的做法。她拉了两个闺密入伙，每人出资10万元，各占一定股份。由其中一人专职经营，其他两人还做原来的工作，这样既能保持创业期资金的后续投入又能将自己积累的人脉进行整合营销，有利于度过培养期。

　　吸引客源用咖啡口味抓住客人的胃

　　开业初期，客人以外国人为主，他们喝咖啡很讲究。为保证品质，Isola选择原装进口的专业咖啡机，招聘中高级咖啡师，咖啡师还要有较好的英语水平，因为Isola提倡开放式服务，让咖啡师走出吧台，和客人面对面地沟通，针对客人的需求适当做出调整。原先店里进的咖啡豆都是从商贸公司进的，品种单一，价格偏贵。为寻找好货源，Isola甚至专门托在巴西工作的朋友，每月给她寄原产咖啡豆。后来她找到一家哥伦比亚的咖啡产品直营公司，咖啡豆品质不错，并降低了成本。

　　稳定发展推陈出新，增加公益活动

　　稳定期更需要在保持战果的同时寻求突破。店里推陈出新，还推出中国人更易接受的传统茶、花果茶、奶茶等。店面软装饰方面更趋于实用和精致，根据季节不同店内绿植、灯光、桌布都会有所变化。

　　前期的各种活动给咖啡店带来了人气和可观的利润。后来开始做公益活动，长期举办的“给贫困学生捐书活动”受到积极响应，店里定期把收集的图书送到学校图书室。最近刚举办了脑瘫患儿捐赠活动。Isola说，准备在2008年开两家加盟店，2009年至少再开一家直营店，把他们摸索出的创业模式扩展出来。