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天价日本大米今日进华堂望京店 定位高端消费者

   本报讯 四年前停止对华出口的日本大米将重新和北京市民见面。今天,来自日本最好的大米“越光”和“一见钟情”将正式在伊藤洋华堂亚运村店、十里堡店、望京店三家店以及太平洋百货亮相。

  昨天,来自日本大米进口独家代理商中粮集团的运输车将这批日本大米正式送到伊藤洋华堂和太平洋百货的超市内。“晚上我们将日本米铺上柜台,明天正式对外销售。”伊藤洋华堂超市食品部售货员告诉记者。

  记者昨天了解到,净重两公斤每袋的两种米价格不菲,分别为188元和198元一袋,折合为每公斤94元和99元,价格几乎是国产大米的20倍,即使与进口的泰国香米比,价格也高出许多,普通北京市民能接受吗?超市方面显得很有信心。“光是在北京的日本侨民就不少,已经有许多日本餐馆和饭店跟我们联系了,这次上市的量比较小,销售对象并不是普通消费者。”伊藤洋华堂一负责人说。

  中粮集团有关人士透露,首批日本大米上月24日从横滨港启程赴华,总共24吨,北京和上海各占一半。据了解,越光米在日本超市的零售价约为每公斤400-600日元,按当前汇率计算相当于人民币25-38元。考虑关税因素后价格在41.25-62.7元之间。考虑到运输、仓储和销售成本,价格确定为每公斤94元和99元。

  一位在北京工作的日本人昨天告诉记者,来自新泻鱼沼地区的“越光”米,被视为等级最高的米种,颗粒明显比一般米大,米粒颜色透彻,几乎不见白色实心的部分。“越光”米一年一获,和其他地区的越光米相较,无论香味、白度、光泽以及吃起来的甜度、弹性与黏度,都堪称米中之最。在日本,一些人甚至到了非“越光”米不吃的地步。