海淀查处一家无证黑粽子加工点，群众透露除在农贸市场销售，还销往附近的京客隆超市

      ^{既做卧室又当仓库的平房内堆放着包好的干粽子。昨晚，海淀卫生监督所工作人员查处一处黑粽子加工点。}

　　本报讯   端午将至，黑粽子又开始露面了。昨晚在海淀温泉镇泰洲坞村一间灯光昏暗的简易出租院内，热气腾腾的粽子被沾满黑泥的砖头压着煮。

　　昨晚，海淀卫生监督所与公安、城管联合执法，查处了隐匿在这里的一家无证黑粽子加工点。卫生监督员突查发现，既做卧室又当仓库的两间平房里，堆放着38袋共计1140斤包好的干粽子和数百斤大米、粽叶、红枣等，墙脚铁盒里塞着的80斤枣泥，简易包装袋上标注的生产日期是2004年。

　　狭窄的小院里，三只架在简易火炉上的铁皮大桶正在煮粽子，用来压粽子的，是几块黑砖，掀开砖，飘出一阵有些刺鼻的味道。院内还堆了两人高的标有稻香村和京澄一家字样的塑料包装箱。

　　黑粽子制造者———下肢残缺的张姓男子称，他制售的粽子没有任何卫生和经营许可证照，所以只能每天早市时销往周边的农贸市场。

　　据举报此黑加工点的群众透露，这个小院里生产的粽子不仅零散在农贸市场销售，还销往附近的一家京客隆超市。

　　现场探查也表明，小院里存放的成品和半成品粽子总计超过一吨。张姓男子的妻子说，这些粽子是最近一月内包好的，丈夫准备在节日前后卖掉。

　　执法人员表示，所有的黑粽子原料和制造工具将被没收，还将罚没这家经营者的所有非法收入。

　　另据了解，朝阳工商分局望京工商所前天取缔了一个批量生产粽子的无照黑窝点，2000多公斤黑粽子被销毁。

　　■抽检

全市彻查“硼砂”粽子

　　本报讯（记者廖爱玲）全市工商部门开始对超市、市场销售的粽子进行抽检，重点清查对人体有害的“硼砂”粽子。

　　“老百姓购买集中的红枣、豆沙、火腿等中低价位的粽子是抽检重点”，东城工商分局食品科负责人介绍。

　　东城工商和通州工商分局昨天在各自辖区市场共抽取了43组粽子样品，初步检测尚未发现“硼砂”粽子。

　　“硼砂”在我国被明令禁止作为食品添加剂使用，这种物质会刺激胃酸分泌，严重时人会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。

　　北京工商提醒市民，食用粽子前应彻底加热最少15分钟。

　　■特色

鱼香肉丝包进粽子

　　本报讯（记者左林）端午将至，京城老字号饭馆纷纷推出新口味粽子。

　　老字号饭馆峨嵋酒家把传统菜宫保鸡丁和特色菜肴鱼香肉丝“包”进粽子，湘菜饭馆曲园酒楼则推出咸肉、腊肉等湘味粽子。老字号玉华台不仅推出了葡萄干、蜜枣等口味的粽子，还为京城百姓带来了黄酒、黄鳝、黄鱼的端午节“三黄”。

　　聚德华天餐饮集团统计，护国寺小吃店、曙光小吃店、地安门小吃店等8家连锁店，现在每天销售粽子8000多个，预计本周末将会迎来销售高峰。